Tripadvisor posicionó a Negresco Bistró en el primer lugar entre los restaurantes de Buenos Aires, según las valoraciones y comentarios de sus usuarios en la plataforma global de viajes y experiencias. El reconocimiento destaca la propuesta gastronómica del Palladio Hotel Buenos Aires – MGallery Collection, ubicado en pleno corazón de Recoleta, que fusiona cocina mediterránea contemporánea con servicio de excelencia y hospitalidad.
Un equipo comprometido con la excelencia

El chef ejecutivo Facundo Stéfano expresó su satisfacción con este logro: “Este reconocimiento nos llena de orgullo porque proviene directamente de quienes nos visitan y eligen compartir su experiencia. Es también un reconocimiento al trabajo y compromiso de todo el equipo que, día a día, busca que cada detalle contribuya a una experiencia memorable”.

Propuesta culinaria renovada
Dentro del hotel cinco estrellas, Negresco Bistró se consolidó como un referente de la gastronomía porteña. Su cocina, inspirada en la tradición mediterránea y enriquecida con productos locales de calidad, ofrece una experiencia que conjuga sabores contemporáneos, atención personalizada y un entorno elegante y relajado.
Bajo la dirección de Facundo Stéfano, el restaurante renueva constantemente su propuesta con foco en la calidad de los ingredientes, la creatividad y el cuidado en cada presentación. La incorporación de nuevas sugerencias del chef reafirma esa búsqueda permanente por sorprender a los comensales y acompañar los distintos momentos del año.








