La argentina que hizo la torta de cumpleaños de Messi
Mientras Lionel Messi festejaba sus 39 años rodeado de sus compañeros de la Selección argentina en plena disputa del Mundial 2026, una historia tan inesperada como emotiva se tejía detrás de escena. La responsable de darle forma a ese momento especial fue Silvia Miguel, una argentina que dejó el país hace más de dos décadas y que desde Kansas ha mantenido viva la tradición culinaria nacional a través de su emprendimiento.
Silvia llegó a Estados Unidos hace 23 años y en 2012 abrió su panadería especializada en productos argentinos. Desde entonces, empanadas, alfajores, conitos de dulce de leche y arrollados son algunas de las delicias que destaca en su oferta y que no solo se comercializan en su local, sino que también abastecen a varias cafeterías de la ciudad. Su panadería se convirtió en un punto de encuentro para la comunidad argentina y latinoamericana que busca reencontrarse con sabores familiares a miles de kilómetros de casa.
Un encargo tan especial como inesperado
El pedido llegó de forma sorpresiva. A través de un contacto vinculado con una distribuidora de Miami con la que trabaja habitualmente, le comunicaron que debía elaborar la torta para el cumpleaños del capitán albiceleste. Lo particular fue la única condición que le impusieron: la torta debía ser bien argentina. Según le explicaron, a Messi “no le gusta nada que no sea argentino”.
El festejo había sido organizado como una sorpresa por Rodrigo De Paul y el resto del plantel, por lo que Silvia debió guardar secreto absoluto durante varios días. Con la consigna clara de respetar los sabores que identifican al país, la pastelera diseñó una propuesta cargada de guiños nacionales.
La torta que celebró la argentinidad
La estructura de la torta estuvo compuesta por un bizcochuelo de chocolate relleno con merengue y abundante dulce de leche. En la decoración, Silvia incluyó pequeños alfajores y distintos detalles inspirados en la pastelería tradicional argentina, convirtiéndola en una verdadera celebración de los sabores de casa.
Además de la torta, Silvia y su equipo también prepararon conitos de dulce de leche, arrollados y otras especialidades que completaron el festejo del campeón del mundo. La entrega se realizó apenas media hora antes de la medianoche del martes, cuando comenzaría oficialmente el cumpleaños del capitán. Silvia llevó personalmente el pedido hasta el hotel donde se hospeda la Selección, donde fue recibido por Mario De Stéfano, el histórico utilero del seleccionado nacional.
