Argentina Reloaded 2024: la feria que reúne a las 24 bodegas más representativas del país
Argentina Reloaded se posiciona como uno de los eventos más esperados del calendario vinícola local. Este año, la feria reunió a 24 bodegas nacionales con una selección de 50 etiquetas curadas por Pas Levinson, embajadora del vino argentino y figura clave en la industria a nivel internacional. El evento se desarrolló simultáneamente en dos sedes de lujo: Mirador y Casa Cavia, consolidándose como la plataforma ideal para descubrir tanto proyectos consolidados como iniciativas emergentes que están transformando el panorama enológico del país.
Pas Levinson ha construido una trayectoria sólida en el mundo del vino que trasciende las fronteras argentinas. Su experiencia incluye trabajo en Francia, Japón y Estados Unidos, posicionándola como una referente de autoridad en la identificación de propuestas innovadoras. La curaduría que realiza para Argentina Reloaded refleja su visión de qué define hoy al vino argentino de calidad: no solo vinos frescos y frutados, sino también propuestas con mayor complejidad y cuerpo que demuestran la madurez de la industria local.
Adamov: la apuesta por regiones frías del sur
Entre las bodegas que capturan la atención en esta edición figura Adamov, un proyecto ubicado en Lago Puelo, una de las zonas más frías y menos tradicionales para la elaboración de vino en Argentina. Esta bodega demuestra cómo la innovación geográfica expande los límites de lo posible en enología local. Su Pinot Noir sorprende por características únicas: presenta notas minerales complejas —ese aroma que remite a humo de piedra, pólvora— que lo diferencian completamente de otros Pinot de la región. Junto a este tinto, Adamov presenta un Sauvignon Blanc que desafía los estereotipos del varietal. Fresco, con tonalidades verdes de piel de lima y cítricos, evita caer en la trampa de la herbaceidad excesiva que caracteriza a muchos Sauvignon demasiado intensos. Su acidez marcada, típica de los vinos elaborados en climas fríos, se presenta perfectamente balanceada, creando un perfil que reclama ser redescubierto por quienes creían conocer este varietal.
Primer Horizonte: innovación con raíces españolas
Otro proyecto destacado en la feria es Primer Horizonte, conducido por Valitman, una sommelier con años de experiencia en España que decidió trasldar su expertise a Argentina. Esta bodega ofrece tres vinos que merecen atención especial. El “Trasciende”, un vino naranjo, mantiene la consistencia de añadas anteriores mientras evoluciona con elegancia. El Malbec de esta cosecha presenta mejoras significativas respecto a años previos: conserva lo mejor de su perfil anterior pero incorpora ajustes que intensifican su acidez y complejidad. El blanco de la línea completa la propuesta con una versatilidad que lo hace apropiado tanto para aperitivos como para acompañar postres, demostrando la capacidad de Primer Horizonte para pensar en la integralidad de la experiencia.
Fermentación de flores: la frontera experimental
Quizás el hallazgo más singular de Argentina Reloaded es la existencia de vinos elaborados mediante fermentación de flores. Uno de los proyectos más ambiciosos en este sentido combina peonías —flores que también inspiran perfumería de lujo— con ruibarbo en cofermentación. Este bebaje, que presenta burbujas naturales, desafía las categorías tradicionales. Su color seductor y su perfil aromático lo posicionan como aperitivo ideal, aunque también funciona con postres si el bebedor busca algo menos convencional. El primer sorbo genera perplejidad; la segunda degustación revela su inteligencia enológica. Elaborado en Tierra del Fuego, este vino representa el tipo de experimentación que caracteriza a los productores más audaces de la industria argentina.
En la misma línea experimental, existe otro proyecto denominado “Hanai” que fermenta peonías complementadas con saque argentino. La inclusión de saque —bebida milenaria con aromas frecuentemente asociados a pétalos de rosa— crea un cierre aromático que inesperadamente funciona. Estos vinos requieren valentía para probarlos, pero ofrecen la satisfacción de experimentar lo verdaderamente distinto en el contexto de una feria mayoritariamente dedicada a variétales más convencionales.
La madera bien entendida: vinos para el futuro
La curaduría de Levinson también incluye propuestas que abrazan el uso de madera, pero con criterio. Mendel, con su línea “Unus”, ofrece vinos de cuerpo intenso elaborados bajo una filosofía que respeta la fruta pero la complementa con madera de manera inteligente. Esto marca una diferencia fundamental: Argentina ha aprendido que la madera no debe dominar sino acompañar, lección que llegó con cierto retraso respecto a mercados más antiguos, pero que hoy se domina con soltura. Estos vinos demuestran que la tendencia actual hacia perfiles más frescos no significa el fin de las propuestas más complejas, sino su coexistencia en un mercado más sofisticado.
Argentina Reloaded 2024 consolida la posición del país como productor de vinos que dialogan con tendencias globales sin perder identidad. La feria, con entrada de 50.000 pesos que se traduce en aproximadamente 1.000 pesos por etiqueta degustada, ofrece acceso a 24 bodegas que representan lo mejor de la innovación y la tradición enológica argentina actual. Para quienes busquen explorar más allá de los clásicos conocidos, esta selección curada por Levinson abre puertas a territorios —tanto geográficos como conceptuales— que están redefiniendo qué significa hacer vino en la Argentina contemporánea.
