DamaJuanas, programa conducido por Sol Tony, Sofi Maglione y Paige Nichols. Estrena todos los lunes a las 19 hs en Winexplorers por YouTube.
Andrea Núñez pasó por DamaJuanas, el programa que conducen Sol Tony, Sofi Maglione y Paige Nichols, para contar cómo construyó una carrera de doce años y medio como brand ambassador de Catena Zapata, un rol que comparte con Joaquín Abad. Antes de embajadora fue sommelier de aeropuerto, de restaurantes y vendedora comercial en la zona oeste del Gran Buenos Aires, en el equipo de Arnaldo Gómez.
De vendedora a embajadora
Núñez es de Rosario y cuenta que nunca había cruzado la General Paz cuando empezó a vender vino puerta a puerta. Esa etapa comercial, sumada a sus años en gastronomía, terminó siendo la base de su trabajo actual. Para ella, haber estado del otro lado del mostrador —armando cartas, lidiando con proveedores— es lo que distingue a quien puede sostener el rol de embajadora de marca de quien solo sabe dar una degustación.
Sobre qué significa exactamente ese título, que reconoce que le genera cierto pudor por lo corporativo que suena en inglés, fue clara: "Embajador de marca somos todos finalmente porque todos los que trabajamos en Catena terminamos siendo de alguna u otra representantes", contó Andrea Núñez.
El mundo como oficina
El puesto la llevó a recorrer lugares que, según dijo, nunca se hubiera imaginado conociendo por su cuenta. "Llegué a ir a hablar de vino de Catena Zapata a Taiwán", contó Andrea Núñez, y sumó pasos por un centro de esquí en Canadá y, próximamente, una gira por Suiza y Holanda. Parte de su estrategia para destacarse en esos viajes fue combinar su trabajo de sommelier con su otra actividad, la de DJ: armaba eventos tipo "wine music parties" para que la marca quedara asociada a algo más que una cata.
Lo que cambió y lo que no cambia
Consultada sobre la caída del consumo de vino a nivel global, Núñez matizó el diagnóstico: "No creo que esté cayendo tanto como dicen, creo que hay como una sugestión", dijo, y apuntó al crecimiento de los vinos sin alcohol como parte del mismo fenómeno más que como su causa. Sobre el portfolio de la bodega, señaló que las etiquetas insignia no se tocan por capricho: "Hasta que no logramos la perfección, o lo que consideramos que es lo mejor posible, no lo sacamos al mercado", explicó sobre el desarrollo de productos nuevos como la línea sin alcohol Domaine Elena de Mendoza.
Respecto a qué vino mueve el negocio, no hubo vueltas: "El Malbec realmente es lo que más se vende, es como caballo de batalla", afirmó. También habló de la evolución del perfil de Angélica Zapata a lo largo de los años, al que describió como un vino que "acompañó en el paladar al crecimiento del paladar argentino". Para cerrar, adelantó que Catena Zapata prepara novedades de cara a una fecha redonda: "El año que viene cumplimos los 125 años de bodega en Argentina", anunció Núñez, sin dar más detalles sobre los festejos.
