Del 20 al 22 de noviembre, el Parque Alberti de La Plata se convierte en una mini Italia al aire libre, con más de 80 stands gastronómicos, música en vivo y clases de cocina. La entrada es libre y gratuita.
La novena edición del Festival de la Gastronomía Italiana se realiza entre el viernes 20 y el domingo 22 de noviembre de 2026, a unos 50 minutos de Buenos Aires. Es una buena opción para aprovechar el fin de semana largo sin alejarse demasiado. En ediciones anteriores convocó a más de 30.000 personas, y este año vuelve a instalarse en el Parque Alberti para combinar la cultura italo-argentina con los sabores del Mediterráneo.
Un recorrido por la gastronomía
La propuesta reúne más de 80 stands, con comidas inspiradas en distintas regiones de Italia. Entre las opciones más destacadas aparecen la pizza napolitana auténtica, los panzerotti tradicionales, las pastas artesanales y los sándwiches de porchetta. Para el final, la mesa dulce incluye tiramisú, sfogliatella, cannolis sicilianos y helado artesanal.
También hay un mercado de productores donde comprar para comer en el momento o llevar a casa. Se pueden encontrar quesos, fiambres de campo, chacinados, bodegas boutique nacionales, maridajes con vinos italianos y barras de gin artesanal premiado.
Música, clases y actividades
El escenario principal tendrá música y danzas típicas a cargo de distintas colectividades italianas, además de shows multimedia y seminarios culturales. Quienes disfruten de la cocina podrán seguir clases magistrales en vivo con referentes del rubro, entre ellos el chef David "El Tano" Veltri, que compartirá secretos de la dieta mediterránea.
Completan la oferta stands para aprender italiano, promoción turística de las regiones de la península, talleres de cerámica, sorteos de viajes y un espacio de juegos pensado para los más chicos.
Datos útiles
Las fechas son viernes 20, sábado 21 y domingo 22 de noviembre de 2026, en el Parque Alberti de La Plata. La entrada es libre y gratuita. Desde CABA, el trayecto demora unos 50 minutos desde el Obelisco por la Autopista Buenos Aires – La Plata.
