Los usuarios de Tripadvisor colocaron a Negresco Bistró en el primer lugar entre todos los restaurantes de Buenos Aires. La plataforma global de viajes y experiencias compiló las evaluaciones y comentarios de sus visitantes para elaborar este listado, posicionando al restaurante del Palladio Hotel Buenos Aires – MGallery Collection como la opción más valorada de la ciudad.
El establecimiento opera desde el corazón de Recoleta, ofreciendo una propuesta que fusiona cocina mediterránea contemporánea con un servicio de excelencia y una atmósfera de auténtica hospitalidad. Bajo la dirección del chef ejecutivo Facundo Stéfano, Negresco Bistró se ha consolidado como referencia gastronómica en la ciudad.
La base de la propuesta culinaria reside en la tradición mediterránea reinterpretada con ingredientes locales de primera calidad. El equipo de cocina trabaja constantemente en la renovación del menú, manteniendo el foco en tres aspectos clave: la excelencia de los insumos utilizados, una creatividad permanente en la composición de platos y el cuidado meticulous de cada presentación. Las nuevas sugerencias del chef que se incorporan a lo largo del año refuerzan esa búsqueda continua por asombrar a los comensales y adaptarse a los distintos momentos de la temporada.
"Este reconocimiento nos llena de orgullo porque proviene directamente de quienes nos visitan y eligen compartir su experiencia. Es también un reconocimiento al trabajo y compromiso de todo el equipo que, día a día, busca que cada detalle contribuya a una experiencia memorable", expresó Facundo Stéfano respecto al primer lugar en el ranking.
